花鱼儿家的家常小菜~~~~~~洋葱炒鸡蛋白

材料：洋葱、鸡蛋白

调料：生抽、盐、鸡精

做法：（1）将鸡蛋白掰成小块，待用。

（2）将洋葱剥去外皮、清洗一下，放在案板上切开。

（3）烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。

（4）接着，合入鸡蛋白翻炒一下。

（5）然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。