主料:西兰花
配料:胡萝卜
调料:酱油 花椒 干辣椒 盐
步骤:
1.准备食材,西兰花,胡萝卜洗干净。
2.胡萝卜切片,西兰花掰成小朵。
3.热锅放油,放花椒粒,干辣椒爆香。
4. 放胡萝卜片炒。
5. 放西兰花炒。
6.看西兰花颜色变嫩绿色,放盐。
7.放鸡粉。
8.放酱油炒匀。
9. 装盘就可以了。(西兰花放盐过后会出水,所以不要再另外加水了。)