花鱼儿家的家常小菜~~~~~~香糟五花肉

材料：五花肉（已清洗）、姜片、香糟卤

做法：（1）将已清洗的五花肉下入锅中。

（2）随后，搁入姜片，加入一些清水煮开，煮上20分钟，关火、取出、晾凉。

（3）接着，将晾凉好的五花肉放在案板上切成片，放入保鲜盒中。

（4）然后，倒入香糟卤，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。