第一次做这道菜，下次家里再有人来就做这个，又省事又好吃~
看主料： 鸡翅根6个（本来要买一个整鸡腿的，结果没卖的~）、中等身材的土豆2个、胡萝卜1个、洋葱1/2个、小颗西蓝花1朵。
看配料：咖喱1/2盒、牛奶50克、盐。
处理原料：
鸡齿根取肉切成小块、土豆和胡萝卜切滚刀块、洋葱切片。
刀工真是不灵啊~去这点肉这费劲啊！事实证明6个鸡翅根的肉太少了，下次还是得买鸡腿！
做法：
1-2、热锅凉油下入洋葱炒出香味后下入鸡肉翻炒至稍稍变色。
2-3、下入土豆和胡萝卜翻炒数下后加入开水，没过菜为好，煮10分钟。
5、焯西蓝花，水里加少许盐，焯好后盛出配用。
6、加入咖喱块同时加适量的盐，翻炒至咖喱融化加入牛奶，当汤汁变浓稠后即可出锅。
成品：
还有这一大盘~
开吃吧~哇哈哈！
