泡菜炒饭

喜欢泡菜的朋友可以试试这个做法。既简单有好吃！我和女儿都很喜欢，酸爽脆嫩的泡菜、裹满菜汁的米粒，猪肉一点都不腻。一人能吃一大碗！

食材：米饭（稍硬些）、猪肉、泡菜

调味料：少许盐

过程：

1、  准备好食材，猪肉切成细条，泡菜根据自己口味切块或条。

2、  热油锅，猪肉煸炒至成熟。

3、  放入切好的泡菜，简单翻炒即可。（泡菜是可以直接吃的）

4、  再倒入米饭，继续翻炒至米粒散开，肉、菜、饭炒匀。

5、  出锅。（根据自己口味加盐）

6、 装盘。

     一道简单的快餐就这么完成了！没时间时，累了时，可以选择的。

有用的唠叨：

1、  炒米饭用的饭，一定要硬一点，黏糊糊的可非常影响口感。

2、  出锅前最后的翻炒也很重要，一定要米粒炒散，一粒一粒的最好。