【花开富贵】油炸杏鲍菇花

       花儿一样的美食带给人格外 愉悦的心情，这道油炸杏鲍菇花朵外形漂亮，营养美味，非常赏心悦目，做法很简单，来试试吧。

原材料：

【主料】杏鲍菇一个

【配料】：腊八豆适量、面粉适量

【调料】：盐适量、花生油适量 

准备好原材料

将杏鲍菇切成小段，然后切成十字花刀

撒上适量盐，腌制一会儿

均匀拍上一层面粉

锅里放入适量花生油，烧到六成热

放入切好的杏鲍菇，小火慢炸，用锅铲将油浇到杏鲍菇上

炸至金黄出锅

倒入适量腊八豆在锅里，炒香

将炒香的腊八豆浇在杏鲍菇花朵上，美味的杏鲍菇花朵就做好了

小贴士：

一：拍面粉的时候多拍一点，将花朵的里面也拍均匀，然后抖去多余的面粉；

二：中小火炸，快出锅的时候大火控油出锅。