----------------------------烤鸡翅根---------------------------
材料: 鸡翅根8个,亨氏番茄酱3汤匙,混合胡椒调味料半茶匙,柠檬1/5个,黄油10克,料酒1匙,盐适量
1、鸡翅根洗净加盐、料酒腌渍入味;
2、酱汁: 番茄酱、胡椒调味料加入小碗中,挤入柠檬汁,再刨入少许柠檬皮,搅拌均匀;
3、腌好的鸡翅根用厨房纸吸干水分;
4、烤盘铺上锡纸,摆上竹签(主要为了好翻面,当然直接放烤网上也可以),鸡翅根刷上酱汁摆放好;
5、黄油放鸡翅根上,入烤箱先烤20分钟;
6、把鸡翅根翻面,再烤10分钟即可。 (时间仅供参考)