花鱼儿家的家常小菜~~~~~~荷叶蛋炒油菜蕻

材料：油菜蕻、荷叶蛋

调料：盐、鸡精

做法：（1）将油菜蕻洗净，放在案板上切成段。

（2）烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

（3）接着，合入荷叶蛋用剪刀剪开。

（4）然后，加适量的清水翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。

（5）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。