简单,快速,味道有点像蒸出来的蛋糕。
主料:低筋面粉150克,黄油100克,白砂糖50克,鸡蛋3个,泡打粉5克。
辅料:巧克力2块(28克)
1.准备材料:低筋面粉150克,黄油100克,白砂糖50克,鸡蛋3个,泡打粉5克,巧克力2块(28克).
2.黄油加糖,放进无水的大碗里,底下座热水,软化黄油。
3,打发黄油。
4.加3个鸡蛋。
5.打均匀就可以。
6.加入低筋面粉和泡打粉,搅匀
7.巧克力切小粒。搅匀面团。
8,装入纸杯里面,12个,用蛋挞模托着纸杯。
9.放入烤箱中层,上下火,160度,烤20分钟即可。