椰蓉馅

       年宵快来了，准备自己做汤圆，虽然家里也买了汤圆，但是还是想自己做做看。第一次做这个椰蓉馅，其实很简单，所以成功完成了

【椰蓉馅料】

主料：黑芝麻50g

配料：黄油10g、白砂糖10g、蜂蜜5g

做法：

1.准备材料

2.把椰丝打成蓉，家里是椰蓉的省略此步骤

3.黄油加热融化，加入玉米淀粉

4.再加入白砂糖

5.把黄油加入牛奶里面

6.倒入椰蓉，搅拌均匀即可，觉得稀的加入适量的奶粉或者玉米淀粉，揉成团子放入冰箱，做汤圆时更方便

Tips：

1.糖的口味比较淡，喜欢甜一点的多加一点糖
2.分量是比较少的，按比例增加，喜欢香一点的黄油多加，或者是换猪油，觉得稀的加入适量的奶粉或者玉米淀粉中和
3.最后用白砂糖裹了一下，增加口感，可忽略