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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~杏鲍菇炒洋葱

花鱼儿 发布于 2014/2/13 19:01

材料:杏鲍菇、洋葱、肉片

调料:料酒、生抽、盐、鸡精

做法:(1)将杏鲍菇清洗一下,放在案板上切成片,待用。

(2)将洋葱剥去外皮清洗一下,放在案板上切开,待用。

(3)烧锅倒油烧热,下入肉片,加适量的料酒,加适量的生抽翻炒翻炒至熟。

(4)接着,合入切好的杏鲍菇和洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。

(5)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。

 

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