材料:尖椒,鸡蛋,剩米饭
调料:盐,鸡精
做法:1 尖椒清洗干净切成小丁
2 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液
3 热锅入油,到入蛋液,蛋液膨胀后用铲子划散
4 在放入尖椒,翻炒出香味
5 到入米饭,加一勺盐,炒至米饭松散
6 放半勺鸡精炒均匀即可
