食材
主料 馄饨皮 500克 大白菜 500克 黑木耳 50克 豆干 5块
配料 盐 少许 生抽 少许 色拉油 少许
所有食材【黑木耳已泡发】
大白菜、豆干、黑木耳洗净
大白菜在开水中烫一下
大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中,放色拉油、盐、生抽搅拌均匀
取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅
包成元宝状
包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟
15分钟后出锅即可