外面的手抓饼基本都是加的生菜,香肠,或再加个鸡蛋。我用的是自制的腊肠,加上剩下的那小块紫甘蓝和胡萝卜,真是美味极了。而且用的是飞饼皮,做起来更快喽。
食材:飞饼皮4张、紫甘蓝100克、胡萝卜60克
配料:葱、海鲜酱、食用油各适量
做法与步骤图:
1、食材。
2、把紫甘蓝和胡萝卜洗净切丝。
3、把腊肠一切为二,切长片。
4、切些葱花。
5、电饼铛加入油,炒一下葱。
6、放入腊肠煎熟后装出。
7、加入蔬菜炒一下。
8、放入飞饼皮,煎至两面微黄。
9、装出来擦些海鲜酱,或番茄酱。
10、放上腊肠片和蔬菜丝卷起来即可。
小贴士:腊肠有咸味,适合放甜酱或少许海鲜酱,放番茄酱也很棒。