用牛奶化开酵母,加入奶油和面。
把发好的面团擀成薄的圆饼,抹上橄榄油。
然后卷起
卷起后再擀薄,反复三次。这样烙出的饼有层。
撒上肉松。
在抹了橄榄油的薄饼上面撒上肉松,摊匀了。
撒上肉松后再卷起。
再卷起擀成稍厚的圆饼,准备进锅烙。
用电饼铛烙,多翻几次身。
出锅了,三个字: 松、脆、香。
我的饼不错吧。
先吃一口再说,好吃!^_^