马蹄鲜肉蒸馄饨

                                                    马蹄鲜肉蒸馄饨

材料：猪肉末、马蹄末、馄饨皮

配料；香菜末、葱末

调味：盐、鸡粉、酒、糖、胡椒粉、蚝油、生粉

做法：

1       猪肉末与所有调味料、葱末、香菜末拌均匀待用

2       取馄饨皮放上适量肉馅

3       对角把肉馅包好成三角形

4       把包好的三角馄饨放碟子中，喷点水在馄饨上

5       冷水入锅中火蒸15分钟左右，即可食用