材料:鲜虾、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
调料:料酒、生抽、白糖
做法:(1)将鲜虾去虾须去虾线清洗一下,捞出待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
(3)接着,下入清洗好的鲜虾,加适量的料酒翻炒一下。
(4)然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟。
(5)最后,加适量的生抽、加适量的白糖调味炒匀,即成。