猪肉藕馅水饺

今天中午包的猪肉藕馅水饺，特别的好吃，最主要的是好包，猪肉加上调料搅打上劲，再把藕切片切丝剁碎，加上香菜搅打，包上下锅煮熟了就是一肉丸，吃起来有猪肉的香味，嚼起来藕丁脆脆的，在加上香菜特有的香味，那叫一个好吃啊，不信你试试

                                 猪肉藕馅水饺

用料∶猪肉馅500克，面粉500克，水250克，

藕2段，香菜1小把，

调料∶花生油适量，盐4勺，蚝油1勺，老抽2勺，生抽2勺，香油2勺，饺子料1勺，料酒适量

做法∶1称量好面粉和水放面包机里，开启和面功能，

2和好面粉放盆里静止20分钟

3藕洗净，香菜摘洗干净

4将藕切片切丝剁碎

5把香菜切碎和藕丁放子一盆里

6猪肉馅加料酒，饺子料，盐，油，生抽，老抽蚝油搅打上劲

7把肉馅倒入藕馅里面

8搅拌均匀，馅就做好了

9擀好饺子皮，包上馅包好

10包好的饺子