一个年过下来,人们都在感慨,时间好快啊转眼就要春暖花开了。每一个追寻美好生活的人,无一不重新整装进入新一轮的忙碌。这一份简单的炒面,最适合早出晚归的人,有肉、有菜、有面,营养全有还吃得饱,不错。
————————————————————————————————————
【圆白菜肉丝炒面】
原料:圆白菜、炒面、
辅料:猪瘦肉、胡萝卜、葱、蒜
调料:精盐、酱油、蘑菇精
做法:
1、准备原料:圆白菜、炒面、猪瘦肉、胡萝卜、葱、蒜
2、胡萝卜、猪肉切丝,葱、蒜切末
3、圆白菜切丝
4、蒜末用清水浸泡
5、热锅下油,放入葱花煸炒出香味
6、肉丝下锅翻炒
7、放入炒面,用筷子挑散
8、分别放入酱油、精盐调味,倒入适量清水,防止粘锅
9、另起一锅翻炒圆白菜丝
10、菜丝断生放入胡萝卜丝
11、将炒面肉丝等放入锅中,翻炒均匀,放入生蒜调味
12、最后调入蘑菇精,出锅。