日志
搜索

麻辣小零嘴儿-锅巴土豆

绿原野 发布于 2014/2/26 10:02

   

    从来就是一枚土豆控,隔三差五的就要做一次土豆的菜,可见土豆的魅力多么的大,而且土豆老少皆宜,今天做的土豆可以作为一道小零嘴儿,外酥里软的口感,一吃就停不下来……

  主要原料:新鲜小土豆,姜葱蒜末,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,五香粉,芝麻,盐

具体做法:1.把土豆洗干净

                 2.把土豆上锅蒸熟,放到凉水里冷却后

                再去掉外皮

                 3.锅里倒油,油熟后倒入土豆小火煎制

                4.土豆煎至外表又一层稍微厚的黄金外

                 衣即可

                 5.把姜葱蒜末,孜然粉,花椒粉,

                    辣椒粉,五香粉,芝麻,盐和土豆

                   拌匀

                6.倒入少许熟油,这样的土豆更香

美味诱人的简单小零嘴儿锅巴土豆就做成了,没有复杂的步骤,只有简单的美味……

下一篇

绿原野的日志

美食天下首页