胡萝卜素蒸饺
食材： 馅料 ， 胡萝卜一节、西兰花梗一个、粉丝1把、 水发木耳少许
皮料，饺子粉60克、小麦淀粉5克
做法
1，面粉混合搅匀加沸水用筷子拌成絮状
2，揉成面团，饧面
3，在饧面的时候把馅调好
4，蔬菜用刨丝器刨成细丝，粉丝，木耳沥干水切碎
5，放进容器用适量的调和油拌匀
6，放调料，盐，鸡精，五香粉、蚝油，香油，搅匀拌成馅
7，饧好的面团，揉光按照自己的手法包成饺子
8，开水锅蒸15分钟取出
9，素馅的蒸饺做得好不比有肉的差
日志
