材料:夜开花、猪油渣
调料:生抽、盐、鸡精
做法:(1)将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切成块。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
(3)接着,合入猪油渣翻炒一下。
(4)然后,加适量的清水煮开、煮至夜开花断生熟软。
(5)最后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。