糖醋莲菜
食材:莲菜300克 白糖10克 白醋5克 盐少许 红辣椒丝少许葱花少许
做法
1,莲菜削去外皮,洗净切成薄片(清水浸泡)
2,放进开水里焯熟捞出
3,放进凉开水里过凉捞出
4,放进盆里加盐,糖,醋,辣椒丝,葱花,拌匀
5,放置稍许装盘