峨眉豆炒肉

峨眉豆炒肉

食材；

峨眉豆，猪肉。

调料；

盐，油，味精，生抽，辣椒。

方法；

1、峨眉豆撒去峨眉豆茎，

2、先将峨眉豆切小块 ，肉切丝。

3、先炒肉，

4、将肉炒片刻放进切好的峨眉豆炒匀，

5、放点盐，

6、将峨眉豆炒熟，

7、淋上生抽，调入味精。

8、放一点点清水烧开出锅。