蒿笋炒肉
食材;
蒿笋,猪肉,红辣椒。
调料;
盐,油,生抽,味精。
方法;
1、备蒿笋,猪肉,红辣椒。
2、肉切丝,蒿笋切片,辣椒切碎。
3、炒油放进红辣椒爆香后入进肉丝炒匀,
4、再放进蒿笋片炒匀,
5、放点盐入味,
6、淋上生抽提色。
7、放一点点清水煮一分钟后调入味精即可。