酸辣板粟五花肉

酸辣板粟五化肉

食材；

板粟，酸辣椒，五花肉。

调料；

盐，油，酱油，味精，十三香。

方法；

1、备好的五花肉切处一，板粟去壳 ，酸辣椒切丝。

2、油抹锅放进五花肉，

3、翻炒几下淋上酱油炒匀。

4、煸至出油，放进板粟。

5、再放点盐炒匀后放清水，

6、大火烧开转中火将肉和板粟煮熟透煮香。

7、待汁稍干时放进酸辣椒提辣提味，

8、待酸辣味容入五花肉里时收汁放进青椒，

9、再放进十三香，味精即成。