酸辣肉
食材;
酸辣椒,猪肉,青椒。
调料;
盐,油,酱油 ,味精。
方法;
1、备好的猪肉切丝,辣椒也切丝。
2、先炒肉,
3、大火快炒。
4、放点盐让肉先入味,再放进辣椒。
5、翻炒一分钟,
6、淋上酱油炒匀,
8、放一点点清水烧开,出锅时放点味精即可。