材料：菠菜，馓子
调料：盐、生抽、醋、香油
步骤： 1，准备材料。
2，馓子用少量温开水拌一下，馓子湿润即可（不用太多水把馓子泡的太软） 。
3，菠菜放入开水中焯一下，等水再次沸腾捞出。
4， 捞出的菠菜挤干水分，切成段。
5，把馓子和菠菜装入盘中，并加入蒜末。
6，最后加入盐，醋，生抽等调料拌均即可。。
