材料:夜开花、里脊肉(已切成片)
调料:料酒、生抽、盐、鸡精
做法:(1)将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切成片,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒。
(3)接着,合入切好的夜开花翻炒一下。
(4)然后,加适量的清水煮开、煮至夜开花断生熟软。
(5)最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。