芹菜子鸡
食材;
子鸡,芹菜,辣椒。
调料;
盐,生抽,油,味精,料酒。
方法;
1、子鸡切丁,切点芹菜和辣椒。
2、先炒鸡丁,
3、淋点料酒,放点辣椒。
4、放点盐炒匀,
5、再放点清水,淋点酱油。
6、煮十分钟。
7、收汁,
8、放进芹菜炒匀,
9、出锅前放点味精即可。