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懒人也会做的什锦焖饭

绿原野 发布于 2014/3/4 10:22

    

  春天都这么久了,今天太阳公公终于露出了他可爱的笑容了,整个心情也变很好了,暖和得不想动只想享受这温暖的阳光,今天解放一下自己,做一个简单快捷的菜,最好是煮饭也省了,拥有这个特点的只有焖饭咯,又有丰富的菜又有香甜的米饭,而且简单……

   主要材料,大米,冻青豆,瘦肉,土豆,青椒,

                 香菇,姜葱蒜

   具体做法:1.青豆解冻,大米提前泡好

                    2.锅里倒油,姜蒜爆香

                    3.倒入瘦肉煸炒至肉变色

                    4.倒入冻青豆,瘦肉,土豆,青椒,

                      香菇煸炒

                    5.大米沥水,放进锅里煸炒

                    6.倒入少许生抽调味,再煸炒一会

                    7.倒入水,水和米的比列1.5:1这样做

                    出来的米饭

                    8.用电饭锅或者砂锅慢慢煲至米饭熟

 一款简单营养解放双手的什锦焖饭就做好了,米饭吸收了蔬菜和肉的香味和营养,粒粒米饭也很饱满弹牙……

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