早餐做鸡蛋灌饼，头一次做灌饼，虽然卖相不咋样，吃起来还不错
鸡蛋灌饼
食材：面粉 鸡蛋 油
做法
1，面粉用温开水饸成较软的面团饧10分钟
2，面团置案上抹点油揉光分成小剂子
3，擀成薄片撒上调料盐，花椒粉
4，卷起按扁擀成饼
5，煎锅烧热放油烧热放进饼胚两面中火烙熟
6，挑起口子灌进少许蛋液烙至凝固
7，圈上爱吃的菜，酱 火腿等就做好了
