自己做的果丹皮,比外面卖的好吃多,真才食料吃得放心
果丹皮
食材:山楂2斤 冰糖500克 水适量
做法
1,山楂洗净去核
2,放进锅里加水没过山楂
3,大火将山楂煮软用豆浆机打成果酱
4,冰糖放置锅里加水熬成糖浆
5,打好的果酱重新放回锅里熬制水分煸干关火
6,烤盘抹少许油舀山炸酱刮平2,3毫米的厚度
7,室温2天就成型了