花鱼儿家的家常小菜~~~~~~菜心烧排骨

材料：菜心、排骨（已焯水）、桂皮、大料

调料：料酒、老抽、白糖、盐、鸡精

做法：（1）将菜心洗净，捞出待用。

（2）烧锅倒油烧热，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。

（3）随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒、加入一些清水煮开。

（4）接着，加适量的老抽、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味继续烧煮。

（5）然后，等汤汁快浓稠时，合入菜心翻动一下煮至菜心菜梗熟软，即成。