金针菇煮面
金针菇,猪肉,面条。
调料;
盐,油,鸡精,辣椒,香葱。
方法;
1、备金针菇和瘦肉,
2、将金针菇清洗待用,
3、肉剁成肉泥。
4、面条放进锅里煮熟过冷水待用。
5、烧油放进辣椒爆香,
6、再放进肉末炒匀,
7、放清水,
8、放点盐将金针菇煮熟。
9、再倒进煮好的面条再次烧开,
10、出锅时放点鸡精和香葱即成。