老南瓜炒鸡腿

老南瓜炒鸡腿

食材；

老南瓜，干辣椒，鸡腿。

调料；

盐，油，酱油， 味精，

方法；

1、备鸡腿，老南瓜去皮，干辣椒少许。

2、老南瓜切片，干辣椒切碎，鸡腿切丁。

3、先炒鸡丁，

4、放点盐炒干水分，

5、再倒进南瓜片炒匀，

6、再放进干辣椒提辣，

7、淋点酱油将南片炒熟，

8、放点味精，有香菜放点香菜即成。