材料:日本南瓜、蚕豆(已淘洗)
调料:盐、鸡精
做法:(1)将日本南瓜去籽清洗一下,放在案板上切成片。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
(3)接着,加入一些清水煮开,煮至日本南瓜断生熟软。
(4)然后,合入淘洗好的蚕豆翻炒一下煮开,煮至蚕豆断生。
(5)最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。