材料:西兰花、玉米肠
调料:盐、鸡精
做法:(1)将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。
(2)将玉米肠拆开包装放在案板上切开,待用。
(3)随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。
(4)烧锅倒油烧热,下入焯好的西兰花翻炒一下。
(5)接着,合入切好的玉米肠翻炒翻炒。
(6)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。