材料:黑木耳、猪肉、蒜苗、红椒、植物油、盐、鸡精、酱油
1 先将木耳泡发备用
2 将猪肉切末、蒜苗切段、红椒切丝备用
3 将泡发的木耳在开水里炒至断生,捞出过凉水后沥干
4 锅内放油烧热,放入猪肉末炒散后放入黑木耳、红椒丝同炒,放盐、鸡精、酱油调味
5 最后放入蒜苗段炒匀即可
下班回到家,来一碗米饭,就着小菜,吃的饱饱.....