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首秀【装饰蛋糕】

﹏ヽ滴哒つ
2014/3/6 21:49

 

 

      首秀装饰蛋糕,第一次接触淡奶油和裱花嘴,本想来一个高端大气上档次的蛋糕来着,结果做成了乡村非主流,好在好吃,嘿嘿

主辅料:雀巢淡奶油250ml、海绵蛋糕1块、白砂糖适量、糖针适量、熟杏仁片适量、香蕉一根

工具:打蛋器、刮刀、裱花嘴

做法:

1、准备好主辅料

2、蛋糕从中间片开,分成四片,盘底铺上两片

3、淡奶油中加入三勺白砂糖

4、打发

5、香蕉切片。抹上一层奶油。铺上香蕉片后再抹上一层奶油,然后放上剩下的两片蛋糕

6、然后把蛋糕周围整个都涂上奶油,用刮刀慢慢刮平

7、剩余的奶油装进裱花袋

8、在周围裱上花边,我就胡乱在那挤

9、把剩余的奶油想尽办法都用上,然后撒上杏仁片和糖针装饰即可

 

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