辣炒丸子
食材;
肉丸,辣椒,
调料;
盐,味精,油 ,生抽。
方法;
1、备拌好的香葱肉泥,
2、做成肉丸,
3、做好的丸子放进油锅里炸香,
4、再切点辣椒,
5、另起锅烧油下入辣椒炒匀,
6、放点盐炒匀,
7、再倒进炸好的丸子炒匀,
8、放点清水,淋上生抽。
9、烧开, 调入味精即可装盘。