土豆丝炒肉

土豆丝炒肉

食材；

猪肉，土豆，尖椒。

调料；

盐，油，生抽，味精。

方法；

1、备猪肉，尖椒和土豆。

2、全切丝。

3、烧油下入尖椒爆香后再放进肉丝炒匀，

4、大火快炒，

5、放点盐，淋点生抽先让肉丝入味。

6、再倒进土豆丝炒匀，

7、将土豆丝炒熟，

8、调入味精即成。