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面食也可以卖萌【甜南瓜猪蹄花卷】

tgcyy 发布于 2014/3/7 17:59

   最近连着吃了几天面包后,儿子声明想吃花卷。平时一直做咸味儿的葱花卷,今天来个甜南瓜猪蹄卷吧。花卷蒸好后明显胖了许多,老公说,哪有这么胖的猪蹄?是啊,我也觉得这猪蹄太胖了些,不如生的时候像猪蹄呢

    原料:面粉  酵母  南瓜泥  白糖  食用油

    做法:

   1  用面粉,南瓜泥,酵母加适量水发好的面。

    2  把发面团加适量白糖揉匀,分割。

    3  取一个面团揉成圆形,擀成1厘米厚,抹少许油。

    4  对折,再抹油。

    5  再对折,在尖的一头切一刀。

    6  捏住两边向后折,就变成猪蹄了。

    7  依次做好所有的猪蹄。

    8  放入蒸锅醒15分钟后,开大火蒸15分钟后关火焖5分钟后再掀开锅盖。

    9  胖胖的猪蹄卷。

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