奶盐千层酥条

自从学会做酥皮，感觉世界敞亮了好多。可以尝试很同一派系的多种点心了~今天试试千层酥条，以后再试试杏仁酥之类的。

原料：酥皮1张（做法参照日志中蛋挞皮的做法）

做法：

1、酥皮擀成2mm厚的薄片。

2、用刀切成约6mm宽的条。

3、将酥条扭上几个劲儿，摆在烤盘里。

4、放入烤箱，210度上下火烤10分钟。

Tips：【1】千层酥皮可以用买的飞饼皮代替，更方便省力。

           【2】酥条拧上劲儿之后，还是容易恢复成原来的直条，可以将两头按在烤盘上，可起到一定的固定作用。

     【3】做酥皮时如果黄油本身有盐，就不需要加盐了，没有的话适当加一点，别加多。