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外出游玩后的简便午餐——蛋炒饭

和宝儿一起长大
2014/3/10 15:49

       每到周末,总是很矛盾, 想在家收拾收拾,做做吃的,又想带孩子出去玩玩,每次到最后总是觉得有点不尽兴,这两个周末,狠下心来带孩子出去放放风,上上周去采草莓了,昨天去太湖边散步,孩子非常高兴,我也很高兴,回来之后不想在麻烦了,于是就用剩饭做了蛋炒饭,虽然做点不怎么样,但孩子吃的还是很高兴,想想也是,只要高兴就好。

做法:

     1、准备原料:剩饭、鸡蛋、胡萝卜

      2、鸡蛋炒好,再下油锅炒好胡萝卜,然后下饭,不停的炒,炒到饭很松。

      3、下入鸡蛋,再次炒匀,再加入适量盐、鸡精,即可。

  

       孩子采的好开心啊,就是大蓬里都是烂泥,又热,一会就不高兴采了,最后只剩下篮子里这点了,一路吃到家就完了。呵呵!

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