材料：豌豆尖、姜、小葱、猪油、盐、味精
做法：1、 豌豆尖洗净备用。
2、将姜切片、小葱切成葱花。
3、锅中放少量水，同时可放入姜片和猪油。
4、水开后放入豌豆尖，马上用筷子翻拌烫熟。
5、当汤再次沸腾时，放入葱花、盐和味精就可关火。
友情提示： 1、豌豆尖千万不要煮太久，汤一煮开就可，否则就不好吃了。
