最近不是电脑坏了，就是瞎忙，都没有时间发表美食日志了，今天有时间，请大家吃豆腐圆子，豆腐圆子是外面卖的，和我们平时吃的炸豆腐圆子不一样，它很软，能炒能煮，也是油炸的，但是具体是怎么做的我就不知道了
主料：豆腐圆子，肉丝，西红柿和青椒，蒜
锅里的油热了后，放入蒜片爆香，然后再放入肉丝，肉丝快熟的时候，下入西红柿和青椒炒熟，然后把它们乘车备用。锅里再放油，油热了后下豆腐圆子翻炒，马上下入之前的西红柿青椒和肉丝，快速的翻炒，出锅之前放盐和味精就可以了
成品不是很美观，豆腐圆子有点碎了，但是味道很好，我们家炒很多东西都是用青椒西红柿作为辅料，我觉得味道不错。推荐给大家
