材料:莴笋(已去皮)、笋尖(已煮熟)、圣女果(已清洗)
调料:盐、鸡精
做法:(1)将已去皮的莴笋清洗一下,放在案板上切成滚刀块,待用。
(2)将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。
(3)将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋和笋尖翻炒翻炒至莴笋断生。
(5)接着,合入切好的圣女果翻炒翻炒。
(6)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。