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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~腐竹炒日本南瓜

花鱼儿 发布于 2014/3/11 21:08

材料:日本南瓜、腐竹(已泡发)

调料:盐、鸡精

做法:(1)将日本南瓜去籽清洗一下,放在案板上切成片,待用。

(2)将已泡发的腐竹清洗一下,放在案板上切成段,待用。

(3)烧锅倒油烧热,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。

(4)接着,加入一些清水煮开,煮至日本南瓜断生熟软。

(5)然后,合入切好的腐竹翻炒一下。

(6)最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。

 

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