双色棋格小饼干

       第一次看到这款小饼干的时候就深深的喜欢上了，有空一定要试着做做看。上周末休息宅家终于做了这款小饼干，双重的口味，奶香加上可可香，香香甜甜酥脆可口，非常好吃，样子也讨人喜欢，很可爱的小格子，好玩又好吃呢，我家小妞很喜欢，嘿嘿，出炉就吃了好几块，我心里美美滴

原料：黄油60克，蛋黄一个，糖粉60克，低粉分成两份一份80克，另一份70克，可可粉10克

做法：1.黄油室温软化后，加入糖粉用打蛋器搅拌均匀，然后再加入蛋黄搅拌均匀。把黄油糊分成两份

一份筛入低粉80克，另一份筛入可可粉10克和低粉70克，分别揉成光滑的面团。擀成厚约1厘米的面片。

2.把原味面片上刷上一层蛋液，把可可面片放在上面粘合起来，包上保鲜膜放冰箱冷冻30分钟左右冻硬。取出冻硬的面片切成宽约1厘米的长条，把两种颜色交替摆放，刷上蛋液粘合起来，再放入冰箱冻一会儿，然后取出切成5毫米左右的面片，可爱的小棋格就出现了。把饼干摆放到铺了油纸的烤盘上，送入预热好的烤箱，160度上下火，10分钟左右即可。

新鲜出炉的美味小饼干